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NO.01
RECOMMEND 01
キャベツのアンチョビ焼
はまのやの定番。まずはここから。
鉄板で焼くことで甘みを引き出したキャベツに、アンチョビの塩気と旨みをプラス。シンプルだからこそクセになる、多くのお客様にご注文いただく人気の一品です。
INTRODUCTION
鉄板料理も、お好み焼きも。
気軽に楽しむ、
長崎市万屋町の「焼き焼き鉄板 はまのや」は、本格的な鉄板料理と関西風お好み焼きを楽しめるお店です。
黒毛和牛をはじめ、魚介や野菜などの食材を、厚さ約15mmの鉄板で熱々に焼き上げます。
仕事帰りに一杯飲みたい日も、仲間とゆっくり食事を楽しみたい日も、会社のみんなで宴会をしたい日も。
堅苦しくなく、ふらっと立ち寄れる。
そんな身近な鉄板料理店として、皆さまをお待ちしています。
焼き焼き鉄板 はまのやは、長崎市万屋町、観光通電停から徒歩約3分の鉄板料理店です。黒毛和牛や海鮮、野菜の鉄板焼きと、関西風お好み焼きをお楽しみいただけます。
長崎・万屋町
RECOMMEND
はまのやに来たら、
まず食べてほしい3品MUST EAT
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NO.02
RECOMMEND 02
黒毛和牛ステーキ
鉄板で引き出す、肉本来の旨み。
厳選した黒毛和牛を、熱々の鉄板で香ばしく焼き上げます。外側は香ばしく、中はジューシー。お酒と一緒に楽しんでいただきたい、はまのやを代表する鉄板料理です。
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RECOMMEND 03
ねぎ玉モダン
最後まで食べたい、はまのや名物。
たっぷりのねぎと卵黄を合わせた、はまのや人気のお好み焼き。シャキシャキとしたねぎと、卵黄のまろやかな味わいをお楽しみください。鉄板料理を楽しんだあとの締めにもおすすめです。
IRON PLATE
おいしさをつくる、
厚さ15mmの鉄板。
はまのやの料理を支えているのが、厚さ約15mmの鉄板です。約180℃に熱した鉄板で食材を焼き上げることで、肉や魚介は旨みを閉じ込め、野菜は素材本来の甘みを引き出します。
ジュッという音。
立ち上る香り。
目の前で仕上がるライブ感。
味だけではなく、鉄板料理ならではの楽しさも、はまのやの魅力です。
MENU
肉も、魚も、野菜も。
今夜は鉄板で。
お好み焼きだけでなく、黒毛和牛、鶏肉、ホルモン、魚介、野菜など、さまざまな鉄板料理をご用意しています。
みんなで何皿か注文してシェアしながら、ビールやハイボール、焼酎などと一緒に楽しむ。そして最後は、熱々のお好み焼き。これが、はまのやのおすすめの楽しみ方です。
OKONOMIYAKI
鉄板焼き屋であり、
お好み焼き屋
でもある。
はまのやにご来店いただくお客様の多くは、鉄板料理を楽しみに来られます。
でも、お好み焼きも決して脇役ではありません。
鉄板料理を何品か楽しんで、最後に関西風のお好み焼きを囲む。一軒のお店で、その両方を楽しめることが、はまのやらしさです。
COURSE / PARTY
飲んで、食べて、盛り上がる。
宴会も、
はまのやで。
会社の飲み会、歓迎会、送別会、ご友人との集まりなど、各種宴会も承っています。
鉄板料理やステーキ、お好み焼きなど、はまのやの人気料理をまとめて楽しめるコースをご用意。飲み放題付きコースもございます。
ホットペッパー掲載中のコース例
国産牛ステーキなど全9品
2.5時間飲み放題付き
5,000円（税込）
少人数の飲み会から、会社の宴会までお気軽にご相談ください。
LUNCH PARTY
お昼の集まりにも。
昼の時間帯は、5名様以上の昼宴会を完全予約制で承っています。料理は夜と同じメニューをご用意。
会社のお集まりや昼飲み、各種会食などにご利用ください。
昼営業時間
12:00〜16:00
5名様以上・完全予約制
※ご利用の際は事前にご予約ください。
SPACE
気取らず過ごせる、
落ち着いた店内。
仕事帰りの一杯から、仲間との飲み会、会社の宴会まで。気兼ねなく食事とお酒を楽しんでいただける店内です。カウンター席のほか、グループで利用しやすい掘りごたつタイプの半個室もご用意しています。
TAKE OUT
はまのやの味を、
ご自宅でも。
お好み焼きや焼きそばをはじめ、お持ち帰り可能な料理はテイクアウトにも対応しています。ご自宅でのお食事や、晩酌のお供にもぜひどうぞ。
店内飲食と同じ価格で販売しています。
- ※価格には容器代相当を含んでいます。
- ※料理の性質上、テイクアウトできないメニューもございます。
- ※詳しくは店舗までお問い合わせください。
MESSAGE
「今日は、はまのやに行こう。」
そんな店でありたい。
特別な日だけではなく、仕事が終わったあとや、仲間とちょっと飲みたい日に思い出してもらえる。
高級すぎず、かといって料理には妥協しない。おいしい鉄板料理とお酒を、気軽に楽しんでいただける場所。
これからも長崎の街で、「また来よう」と思っていただける店を目指していきます。
SHOP INFORMATION
店舗情報
営業時間
夜 17:30〜23:00
料理L.O. 22:00 ／ ドリンクL.O. 22:00
昼 12:00〜16:00
※5名様以上の昼宴会のみ・完全予約制
定休日日曜日
アクセス
観光通電停より徒歩約3分
思案橋電停より徒歩約3分
浜町アーケード電停より徒歩約5分
思案橋電停より徒歩約3分
浜町アーケード電停より徒歩約5分
RECRUIT
一緒に働く仲間を
募集しています。
一緒にお店を盛り上げてくれるスタッフを募集しています。飲食店で働くのが初めての方も歓迎です。勤務時間や仕事内容など、詳しくは採用情報をご覧ください。
正社員
月給 220,000円〜
アルバイト
時給 1,040円〜
