焼き焼き鉄板 はまのや
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はまのやで働くスタッフ

採用情報|長崎市万屋町の鉄板焼き・お好み焼き はまのや

RECRUIT.

はまのやで、新しい一歩を。

焼き焼き鉄板 はまのやでは、
一緒にお店を盛り上げてくれる仲間を募集しています。
飲食店での経験は問いません。

接客に興味がある方。

料理を覚えたい方。

新しい仕事に挑戦したい方。

まずは、できることから始めていただけます。

はまのやの厨房
未経験
大歓迎

START FROM ZERO

未経験からの
スタートも歓迎

オーナー自身も、異業種からのスタートでした。

はまのやのオーナーも、最初から飲食業界や鉄板料理の世界で働いていたわけではありません。異業種から転身し、脱サラして「はまのや」を開業しました。

だからこそ、こんな方の気持ちも大切にしています。

「飲食店で働いた経験がない」

「鉄板料理なんてやったことがない」

「新しい仕事に挑戦してみたい」

経験よりも、まずはやってみようという気持ちを歓迎します。

はまのやで働くスタッフ
OPEN KITCHEN目の前の鉄板で、焼く。
はまのやの厨房 はまのやで働くスタッフ はまのやの厨房
JOBS

募集職種

正社員

ホールスタッフ

月給230,000円〜

開店前

店内清掃予約確認のご連絡簡単な仕込み予約席のセッティング開店準備

営業中

お客様のご案内注文対応ドリンク作成料理の提供テーブルの片付け接客業務全般

お客様と直接接することが多い仕事です。明るい対応を大切にしながら、気持ちよく食事を楽しんでいただける時間をつくっていきます。

正社員

キッチンスタッフ

月給230,000円〜

開店前

食材の仕込みコース料理の準備調味料や食材の確認厨房準備

営業中

鉄板での調理料理の盛り付け調理補助厨房業務全般

オープンキッチンの鉄板で調理を行います。最初からすべてを任せるわけではなく、仕込みや簡単な調理から始め、少しずつ鉄板料理を覚えていただきます。

アルバイト

ホール・キッチン補助

時給1,100円〜

主な仕事内容

お客様のご案内料理・ドリンクの提供テーブルの片付け簡単な調理補助洗い場店内清掃仕込み補助

飲食店未経験の方も歓迎します。正社員は社会保険完備です。

PART TIME

アルバイトの働き方

週2回〜 1日3時間〜

学校や家庭、他の予定などと両立しながら働きたい方も、まずはご相談ください。

13:00〜16:00

店内清掃簡単な仕込み営業前の準備

営業前の時間を使って、店内の清掃や料理の準備を行います。

18:00〜23:00

ホール業務キッチン補助料理・ドリンクの提供片付け洗い場

営業中の店舗を支える仕事です。

ONE DAY

正社員の1日

14:00

出社・仕込み

食材の仕込みコース料理の準備調味料の補充

営業が始まってからスムーズに料理を提供できるよう、事前にしっかり準備します。

16:00

休憩

営業前に一度休憩。このあとの営業に備えます。

17:00

開店準備

翌日予約の確認注文端末の準備おしぼりの準備予約席の確認

その日の予約状況を確認しながら、開店に向けて準備を整えます。

17:30

営業スタート

ホール:接客キッチン:鉄板調理

それぞれの担当で連携しながら、お客様をお迎えします。

CLOSE

片付け・翌日の準備

鉄板周りの片付けサーバー・食器の洗浄鉄板磨き厨房清掃在庫確認

特に鉄板磨きは、翌日の料理にもつながる大切な仕事です。

SKILLS

はまのやで身につくこと

接客の基本コミュニケーション力料理の仕込み鉄板調理ドリンク作成予約対応店舗運営の流れチームで働く力

飲食店での経験がない方にとっても、一つずつ仕事を覚えていける環境です。

WELCOME

こんな方を歓迎します

●飲食店の仕事に興味がある方

●未経験から新しい仕事に挑戦したい方

●人と話すことが好きな方

●料理を覚えたい方

●明るく元気に仕事ができる方

●チームで協力して働ける方

●長く働ける職場を探している方

●将来、飲食店の仕事を本格的に学びたい方

はまのやで働くスタッフ

経験よりも、まずは一歩。

新しい仕事を始めるときは、分からないことや不安があって当然です。はまのやでは、飲食経験の有無だけで判断するのではなく、これから覚えていこうという姿勢を大切にしています。

最初はできることから。仕事に慣れてきたら、少しずつ新しいことにも挑戦してください。

DETAILS

募集要項

正社員

募集職種
ホールスタッフ/キッチンスタッフ
給与
月給230,000円〜
仕事内容
ホール:接客、料理・ドリンク提供、予約対応、開店準備、清掃など キッチン:仕込み、鉄板調理、料理の準備、厨房業務、清掃など
待遇
社会保険完備
勤務地
〒850-0852 長崎県長崎市万屋町5-33 1F
休日
日曜日 12月31日〜1月4日 ゴールデンウィーク3日間 隔月で2連休

アルバイト

募集職種
ホール・キッチン補助
給与
時給1,100円〜
仕事内容
ホール業務、キッチン補助、店内清掃、仕込み、料理・ドリンク提供、洗い場など
勤務時間例
13:00〜16:00 または 18:00〜23:00
勤務日数
週2回〜相談可能
勤務時間
1日3時間〜相談可能
勤務地
〒850-0852 長崎県長崎市万屋町5-33 1F
FLOW

応募から勤務開始まで

01

お問い合わせ・ご応募

お電話にてご連絡ください。

02

面接

希望する働き方や勤務時間、これまでのご経験などをお伺いします。

03

採用のご連絡

選考結果をご連絡します。

04

勤務スタート

最初はできる仕事から始め、少しずつ仕事を覚えていただきます。

あなたのチャレンジを、
はまのやで。

飲食業界が初めてでも、鉄板料理をしたことがなくても構いません。一つずつ仕事を覚えながら、できることを増やしていけば大丈夫です。
仕事内容や勤務時間の相談、未経験でも大丈夫かの確認など、まずはお気軽にお電話ください。

TEL 095-822-2244

採用担当:ハマサキ